sal
aceite de oliva
ajo
albahaca
parmesano
pesto
genovés
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piñón
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PIZZAS
Mediana - $230 Grande - $315
Mediana - $230 Grande - $315
Mediana - $210 Grande - $280
Mediana - $230 Grande - $315
Mediana - $175 Grande - $245
Mediana - $210 Grande - $280
Mediana - $210 Grande - $280
Mediana - $230 Grande - $315
Mediana - $210 Grande - $280
Mediana - $230 Grande - $315
Mediana - $230 Grande - $315
Mediana - $210 Grande - $280
ESPECIALES
DE LA CASA
Espagheti con pesto genovés artesanal a base de albahaca, queso parmesano, pecorino romano, piñón, nuez y ajo. *Tiempo de preparación: aprox. 25 min.
Pasta larga al huevo hecha en casa con salsa a la bolgnesa.
Pasta hecha a mano rellena de crema de nuez de la india y espinaca. 190 gr. Salsas a escoger: *Jitomate * Pesto + $30
Lasagna Bolognesa artesanal. Pasta tradicional hecha a mano con ragú (salsa a la bolognesa), bechamel y queso parmesano
Albóndigas a la italiana, con carne molida de res y de cerdo en salsa de jitomate.
Pasta fresca hecha a mano, rellena de ricotta y espinaca. Salsas a escoger: *Mantequilla, salvia y nuez de castilla. *Jitomate * Pesto + $30 * Ragù (salsa a la bolognesa) + $30
ENSALADAS
Ensalada Caprese - $98
Ensalada Jamón Serrano - $95
Ensalada Mediterránea - $90
Ensalada Pomodori - $115
Ensalada Rucola e Parmigiano - $125
VEGANO
Mozzarella de soya y albahaca Mediana - $175 Grande - $245
Todos excepto: aceitunas negras, flor de calabaza y jitomate deshidratado. Mediana - $210 Grande - $280
Mediana: $230 Grande: $315
Cappelletti - $147 Pasta de sémola hecha a mano rellena de nuez de la india y espinaca, acompañados ocn salsa de jitomate y albahaca
Lasagna Vegana - $150 Pasta de sémola, mozzarella de soya, berenjena, aceitunas negras, jitomate deshidratado
¡Postre italiano vegano! Cremoso y con gran sabor a vainilla.
POSTRES
Postre tradicional italiano de consistencia cremosa a base de leche, azúcar y gustoso
Pizza Dolce - $40 Rebanada de crema de avellana y trocitos de almendra
Tiramisù - $97 Una delicia italiana. Cremoso queso mascarpone, galletas soletas bañadas en café, trocitos de chocolate y espolvoreado con cacao.
Tortino al cioccolato - $80 Pastelito de chocolate horneado y calientito con almendra en trocitos al exterior.
BEBIDAS
REFRESCOS Y AGUA DEL DÍA
Lata de 355 ml. Ciel | Coca | Coca light | Coca sin azúcar | Fanta | Mundet | Sprite
Vaso de agua del día. 260 ml. El sabor depende de la fruta de temporada.
Agua italiana San Pellegrino en botella 270 ml.
Botella de vidrio 355 ml.
CERVEZAS
Corona | Michelob Ultra | Pacífico | Modelo Especial | Negra Modelo | Victoria | Modelo Pura Malta. Por el momento la Pacífico se encuentra AGOTADA
CERVEZA
ARTESANAL
Estilo: Milkshake IPA con mango y vainilla Nombre: Let's Shake It Up Cervecería: Sinestesia País: México Presentación: Lata Medida: 473 ml ABV: 5.7% Precio: $130
Estilo: APA Nombre: Chulapa Cervecería: Sinestesia País: México Presentación: Lata Medida: 473 ml ABV: 6.1% Precio: $110
Estilo: New England IPA Nombre: Hoppy Gang Cervecería: Sinestesia País: México Presentación: Lata Medida: 473 ml ABV: 6.8% Precio: $110
Estilo: Doble Neipa Nombre: Magic Moment Cervecería: Sinestesia País: México Presentación: Lata Medida: 473 ml ABV: 8% Precio: $130
Estilo: Sweet Stout Nombre: Bulla Negra Cervecería: Sinestesia País: México Presentación: Lata Medida: 473 ml ABV: 6.5% Precio: $110
Estilo: APA Nombre: Juan Cordero Cervecería: Insurgente País: México Presentación: Botella Medida: 355 ml ABV: 5.5% Precio: $85
Estilo: German Pilsner Nombre: Colimita Cervecería: Colima País: México Presentación: Lata Medida: 355 ml ABV: 4.2% Precio: $80
Estilo: Session IPA Nombre: Session IPA Cervecería: Principia País: México Presentación: Botella Medida: 355 ml ABV: 4.5% Precio: $95
Estilo: American Lager Nombre: Lager Cervecería: Principia País: México Presentación: Botella Medida: 355 ml ABV: 4% Precio: $85
Estilo: Lager - baja en calorías Nombre: Lobita Cervecería: Loba País: México Presentación: Botella Medida: 355 ml ABV: 4% Precio: $80
Estilo: Porter Nombre: Negra Cervecería: Loba País: México Presentación: Botella Medida: 355 ml ABV: 5.5% Precio: $85
Estilo: Session IPA Nombre: Piedra lisa Cervecería: Colima País: México Presentación: Botella Medida: 355 ml ABV: 4.7% Precio: $80
Estilo: American IPA Nombre: Spectra Cervecería: Principia País: México Presentación: Botella Medida: 355 ml ABV: 6.7% Precio: $95
VINO
COCTELES
Y MEZCAL
Cóctel tradicional italiano con Aperol, Prosecco y agua mineral $110
Cóctel con Vino blanco espumoso y jugo de naranja $90
Vasito con 2 oz. De la casa $100 Monte Lobos $120
Botella de vino de la casa - Tinto o blanco - 750ml. $350 otros $380
Copa de vino de la casa - tinto o blanco- $90
